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Boost your recycling karma with these handy tips

提高你回收業力的貼士

每年,我們人類從地球上獲取數十億噸資源,亦將數十億噸作為垃圾填埋場送回地球。我們何時重新考慮過我們購買、帶回家和扔掉的東西? 認識全球回收基金會,該基金會與世界政治領導人合作,以增加世界各地的回收利用。 2021 年,他們通過回收工作減少了大約 7 億噸二氧化碳排放量,預計到 2030 年這一數字將達到 10 億噸。與我們可以節省的數量相比,這只是滄海一粟,但我們可以通過向政府和企業施加壓力改變資源提取、製造、消耗和浪費的方式。 「回收」使我們的垃圾成為焦點,幫助我們不僅更有效地回收利用,減少浪費,並從我們消耗的資源中獲得更多用途和價值。通過正確的回收利用,我們可以減少消耗的能源,同時保護我們的水、空氣和自然生態系統免受污染堵塞,亦可以降低氣候變化。 當我們創造新產品時,它還減少了使用新原材料,變相節省資金和自然資源。因此,我們越多地回收我們丟棄的東西,我們就越能為循環系統和減少浪費的社會做出更多貢獻。 雖然更好的回收利用本身並不能拯救世界。但是,如果我們做對了,我們每天都可以做一些事情來有所作為。   進還是出? 準確了解你當地回收站中接受和不接受的東西。一般來說,如果它不是包裝(瓶子、盒子、罐子、罐子等)或紙或紙板,他們可能不會被回收。各個國家/城市之間存在很大差異 — 大都市並不總是有更好的設施。但大多數地方確實有一個網站,您你可以在其中找到相關信息,以及在哪裡丟棄其他可回收物品。 提示:查看路邊回收箱的蓋子上方或下方 – 這些通常會詳細說明可以放入的物品。   不,不,不可以 你居住的地方對你可以回收的物品有很大的影響,當你將以下物品放入路邊垃圾箱時,它們將不會被回收(最終進入垃圾填區)。更糟糕的是,它們會污染回收過程,令其他東西無法回收。 電池、電源線和其他電子垃圾 塑料袋 破碎的鏡子或其他玻璃器皿 服裝和紡織品 盛有食物的食品容器 建築材料,如磚、牆板或木材 紙巾、衛生紙或紙巾   軟塑料 大多數路邊回收服務無法回收軟塑料包裝。讓你的空(乾淨)薯片包、餅乾包裝紙、米飯和意大利面袋重獲新生,因為它們可以變成了有用的東西,如柵欄柱、公園長椅和遊樂場。因此,雖然它們被降級循環而不是再次被回收用於相同的用途,但你仍然可以通過一些回收軟塑料來幫助節約資源。   「鋁」怎樣辦? 只要你有足夠的鋁箔(錫箔),就可以回收利用。訣竅是將箔紙揉成一個至少與拳頭大小一樣大的球 – 您可能需要節省一些比特,直到你有足夠的時間來做到這一點。你也可以將小塊放入鋁罐中,儘管這可能並不容易。大鋁箔烤盤和餡餅盤可以鬆散地直接放入你的回收箱。   回收吧! 因此,現在你對可以回收的物品有了一個清晰的認識,將它們放入垃圾箱時需要記住一些事項。是的,要記住很多規則 — 但我們正在努力讓它正確,因為我們的地球依賴我們。 不要將可回收物品放在塑料袋中,或將它們綁在一起 沖洗容器 — 儘管少量食物不會影響玻璃或金屬回收 壓平盒子並去除大塊膠紙(訂書釘沒問題) 檢查你的地區在回收塑料瓶時是否保留或移除瓶蓋

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Every year, we humans take billions of tonnes of resources from the earth. And each year we return billions of tonnes back to the earth, as landfills. Do we ever rethink what we buy, bring home, and chuck out? Introducing The Global Recycling Foundation, which works with world political leaders to increase recycling uptake around …

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The Mover and Shaker: Jenny Tam from AwareStore

環保風雲人物 : AwareStore 創辦人 Jenny Tam

認識 #ecostorerefill 香港補充伙伴    我們當中很多人可能都認識 Jenny,甚至在她把你訂購的 ecostore 產品送到地鐵站時親自見過她。 Jenny 是 AwareStore 的創辦人,一個聰明的素食主義者,與 ecostore 合作了一段長時間的零售商,也是第一個決定在香港提供 ecostore 產品補充的人。  Jenny 對減廢和環保有著獨到的見解。她強調讓客戶了解愛地球和愛自己的真正意義至為重要,因此她在創立 AwareStore 和建立公司網站時,提供科學和真實的訊息成為了重點。當你到訪 AwareStore 網站時,你會發現大量詳細的產品信息和相關的資源以供閱讀。  在過去的幾年裡,Jenny 看到大眾在看待和參與環保的生活方式中作出了許多積極的改變,社會上亦舉辦了不同形式的公眾或私人生態/ 環保活動。今天,我們有幸邀請到 Jenny 來分享更多關於她和 AwareStore 的故事。    1. 你是從什麼時候開始你的「零廢」生活?是什麼帶給了你靈感而作出轉變?   Jenny:我自己中學時期已經在家中自動自覺把廢紙分類,所以我想我是與生俱來就有環保意識的。然而,在那之後的 20 年裡,我和大多數香港人一樣需要過着都市式快節奏的生活,所以那段時間我並沒有太在意自己環保與否。我在建立AwareStore 之前幾份全職工作中,覺得辦公室的紙張使用和處理方法存在問題:因為我們使用大量的打印紙,而公司絶大部份時間都沒有適當地把它們回收處理。   2. 可以給我們介紹一下更多關於 AwareStore 嗎?比如:商店裡有哪些產品?未來有什麼計劃?    Jenny:AwareStore 一直為繁忙的香港人提供環保的日用品選擇。我們即將更新我們的網上商店容貌,希望為顧客們提供更好的購物體驗。同時希望在今年餘下的時間能夠參與多些實體的展銷推廣活動,因為可以同更多新舊客戶面對面交流。   3. AwareStore 是香港第一家提供 ecostore 產品補充的零售商,是什麼讓你邁出了這麼大的一步?   Jenny:我們是嗎?很榮幸呢!對我們來說,這並不是什麼一大步 — 因為我們很多客人一早已經常問及我們他們能否把使用完的 …

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Bear Chan, found of Loop Store Hong Kong

環保風雲人物 :Loop Store 環圓生活 創辦人 Bear Chan

認識 #ecostorerefill 香港補充伙伴   大家一齊認識 Bear Chan –  ecostore 零售同補充站夥伴 Loop Store 嘅創辦人。 Loop Store 係位於西灣河嘅裸買商店。 喺創立 Loop Store 之前,Bear從事時裝工作,一直過著環保嘅生活方式。她鍾意補充自己嘅日用品,但發現好難喺自己嘅社區搵到補充嘅選擇,咁就激勵佢喺屋企附近開設自己嘅零廢商店。就咁樣,Loop Store 誕生喇!Bear係 一個有環保抱負嘅人,渴望對減廢有所貢獻,令世界變得更美好。而家佢唔單止可以隨時補充自己嘅產品,而且仲邀請大家加入,將自己嘅容器帶到佢舖頭。  以下Bear 會分享一下佢嘅環保之旅,同埋佢對香港零廢運動嘅一啲睇法,仲有就係 Loop Store 嘅未來發展去向。    1. 你係咩時候開始零廢之旅?發生咗咩事激發起你想過零廢生活?   Bear:呢個係一個好長嘅故事:我喺香港理工大學修讀時裝同紡織,畢業後,我喺呢個行業工作咗超過16年。我喺唔同嘅快速時裝 (fast fashion) 公司工作,嗰時我對環保相關嘅問題一無所知,完全唔係一個環保戰士!大約兩、三年前,我喺度整理浴室,面對一個個堆累如山嘅樽,非常淩亂,我執到好攰好沮喪。自此我就決定購買一啲簡單嘅樽,然後只買洗髮水/沐浴露嘅補充包。 做咗好幾次之後,我意識到我需要嘅係液體本身,而唔係新樽。我嘗試搜尋我住嗰區,搵下有冇一間舖頭只係賣液體,但搵唔到。呢個就係我零廢之旅嘅開始。喺我開始零廢生活之後,我一直希望屋企附近會有一間裸買商店。 另外,我喺2022年會踏入40歲。對我嚟講係開始成熟嘅時候,亦都係迎接新挑戰嘅好時機。一個全新嘅計劃而且對社區又咁有意義,我感到好興奮同雀躍。    2. 不如介紹一下 Loop Store:舖頭裡面有乜產品?嚟緊會有咩新計劃?   Bear:喺Loop Store入面,你會搵到大量嘅美食。我哋嘅產品包括乾果、健康零食、香蕉糕、雞仔餅、有機腰果糖等傳統港式小吃,仲有香草、堅果、香料、醬油、麵粉、日本大米、意大利粉、奇亞籽。我哋都有一啲得意嘅茶,例如威士忌茶同芒果茶。喺冷凍區,我哋有本地製造嘅貝果、牛角包、朱古力熔岩蛋糕。飲品方面有香港嘅咖啡同奶茶。 除咗飲品同食物,我哋當然仲有個人護理用品同家庭清潔用品。以上所有商品都係批量銷售。 我計劃嚟緊會同附近嘅餐廳合作,鼓勵大家喺外賣食物時使用自己嘅食物盒,希望好快可以推行。      3. 經營自己嘅零廢商店最開心嘅事係乜?同埋遇到咩挑戰?   Bear:儘管零廢商店暫時都唔係咁普及,但係我好開心可以認識好多有相同志趣嘅新朋友,令我覺得我朝住啱嘅方向發展。而喺日常營運上,我哋必須要解決儲存嘅問題,喺溫度、濕度方面都要管理得好好。而喺供應商嘅層面,我哋需要花大量時間去尋找合適而又提供環保產品嘅供應商,盡可能支持一啲了解零廢概念嘅小型企業。     4. …

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ecostore kitchen cleaner

秋天:大掃除 2.0

今時今日,我哋大多數人都花多咗時間喺屋企,因此確保我哋嘅空間乾淨,絕對成為大家嘅重要任務之一。 農曆新年同埋春天到嘅時候,大家都會非常熱衷打掃,一切都係為咗迎接夏天嘅來臨。 但無論任何時候,我哋都應該保持屋企安全同舒適,我哋認為秋天係清理雜物並且徹底清潔屋企嘅好時機。以下有一啲你可能想要添加到秋季大掃除待辦清單嘅事項。喺努力過後,你就可以喺冬天來臨時,享受一個清新、整潔嘅空間。 所以帶上手套,同小朋友一齊打掃!   寬敞嘅冰箱 為冰箱解凍係一件好事。仲係一個好好嘅機會檢查、食或者丟一啲擺放咗好耐嘅嘢。被冰塊堵塞嘅冰箱除咗減少可用嘅空間,仲會堵塞通風口,浪費電力。只要輕輕地解凍,將一碗熱水放喺冰箱內,用毛巾墊住。唔好用刀或者利器去剷雪,因為咁樣可能會損壞雪櫃或者冷卻元件。   閃閃發光嘅窗戶 落雨、晾衣服、就算簡單嘅呼吸 — 任何空氣中嘅水分都會導致窗同埋窗周圍發霉。首先用吸塵機除塵同埋吸走蜘蛛網,再喺濕布上用少量 ecostore多用途清潔劑,擦下窗台同框架。然後再噴上少少水清潔玻璃。 對於佈滿灰塵嘅窗簾,請用微濕嘅超細纖維布或者一副可以放入洗衣機嘅濕棉手套。對於百葉窗簾,可以將布包喺廚房鉗子嘅每個臂上,用橡筋固定,然後喺每一條簾之間移動捲走灰塵。 提示:對於無條紋嘅窗戶,一隻手拎住一塊布,另一隻手拎住 ecostore玻璃清潔劑,快速咁清潔就可以。   趕走灰塵 雖然我哋通常都會定期吸走地板嘅塵,但灰塵會積聚喺層架、牆板表面以及家具後面。喺秋季大掃除時,使用刷嘴(如果你嘅吸塵機有呢個附件),深入每一個角落去吸。寵物嘅床有好多毛?使用真空吸塵機(最好用 HEPA 高效濾網),然後使用粘性滾筒,然後清洗寵物床。如果某件物品唔再有用或者唔再令你開心—你可以將佢贈送、出售或者捐比慈善機構。   坐得更清潔 喺冬天我哋好多時都會懶洋洋咁訓喺梳化上攤抖,所以秋天就係整理柔軟家具同用具嘅好時機。小心咁用吸塵器將塵吸走,並清洗所有可拆卸嘅梳化墊套,以及床或餐椅上嘅枕頭墊套。使用溫同嘅洗衣液(例如我哋嘅 尤加利羊毛及精緻衣物洗衣液)並風乾。   安心睡覺 講到睡房,陽光明媚嘅秋天係比床褥通風嘅好時機,拎開所有嘅床上用品,打開睡房嘅窗。檢查製造商嘅建議,了解你嘅床褥需要幾耐反轉一次。今時今日大多數床褥並冇可翻轉嘅設計,但你可以將床褥上下掉轉。清潔床單同被幾時都係個好主意。如果你喺夏天同冬天有用唔同嘅被,請記得喺收起夏天張被前將佢通風。  

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最環保洗碗方法

自從 1850 年發明洗碗機以嚟,大家一直都喺度爭論究竟邊個洗碗比較好 – 到底係人類還定係機器呢?對一啲人嚟說,自動洗碗機對於我哋同地球嚟講,係一種昂貴、奢侈又唔係必要嘅物品。到底使用洗碗機洗碗係咪真係比比用手洗更好呢?   洗碗機興起 根據大多數研究,現代洗碗機比用手洗更快、更衛生、更環保。今時今日,洗碗機嘅運行成本已經大大降低,亦可以更有效率地使用水同能源。要使用更少嘅水並清洗整個洗碗機一樣多嘅碗碟,你唔可以開水龍頭超過兩分鐘,基本上係冇可能做到。 講到衛生,邊個出類拔萃?洗碗機可以向碗碟噴射 60°C 以上嘅高度針對性嘅水射流,呢個係我哋人手冇辦法(也唔應該)處理嘅。即使係用上石棉手套,都唔能夠比 60-65˚C 洗碗機循環同自動洗碗機粉末相結合嘅細菌破壞力好。   預先沖洗? 但係我哋仍然需要通過快速預先沖洗嚟幫助洗碗機嘛?就節省能源同水而言,最壞嘅主意似乎係喺熱水龍頭下預洗碗碟,然後將它們放入古老低效嘅洗碗機度洗。 好多現代洗碗機都置有污漬傳感器,取決於你嘅餐具有幾污糟而洗多或少。只要你選擇專為自動洗碗機製造嘅洗碗液或者洗碗粉,咁樣你只需喺將碗碟放入洗碗機之前刮走食物殘渣就足夠喇。 事實上,預先沖洗碗碟一年可能會浪費一個家庭超過 22,000 升嘅水。更加唔好講用熱水所需要嘅電或者媒氣喇。EECA 發言人 Marcos Pelenur 博士建議:「如果你擁有一台洗碗機,將佢載滿碗碟後先開行, 並進行 ‘eco’ 洗滌設置。」” 如果你想更換或開始使用洗碗機,仲有更好嘅消息。自從 2002 年 EECA 開始公佈洗碗機銷售同效率數據以嚟,洗碗機嘅能效已經大大提高 – 年均能源耗用由 369 下降到241千瓦時,4星及以上機型佔嘅比率則從2002年嘅零增長到2020年嘅25%。   冇洗碗機,咁點算? 當然,呢一切都要靠有一台洗碗機,要花錢,亦需要空間,仲要喺運輸同安裝過程中消耗資源。你亦都可能正在租屋,業主未必都肯買部洗碗機。 考慮到呢一點,手洗碗碟仍然有生態效益。究竟點樣可以手洗碗碟之餘又可能節省資源同洗得乾淨呢?最好嘅答案可能係使用「兩盆法」。如果你有兩個洗水盤或者普通膠盤,首先將碗碟上嘅食物刮走。然後喺大嗰個注入熱水同噴幾下植物性洗碗液,將較小嗰個只係注入熱嘅水。 將污糟碗碟喺大盤水中浸泡幾分鐘,然後擦洗,從比較冇咁污糟嘅碗碟開始,例如玻璃器皿等,最係先同鍋同烤盤。喺細盤嘅水度沖洗碗碟,然後喺空氣流通嘅碗碟架上晾乾。你只需要喺可能有斑點或生鏽嘅碗碟上用毛巾去抹下。   節省最寶貴嘅資源—時間 美國能源之星計劃表明,將你嘅日常洗碗工作交給洗碗機一年可以節省你大約 230 小時,即係幾乎 10 日。慳埋嗰十日用嚟做乜?種下花草?探下朋友?或者終於有時間睇下書……   洗碗機堆疊須知 我哋同研發團隊傾過,佢哋提出一啲令你嘅洗碗機更高效嘅 tips。 將杯、玻璃杯同小碗放喺頂架上,但唔要過度擁擠,以減少破損嘅機會並防止水流阻塞。洗碗機安全塑料放喺頂架上,遠離加熱元件。 大件嘅物品—比如盤同埋砧板就放喺下層架度,朝向背面同側面,咁樣佢哋就唔會擋住洗碗機噴霧口。而鑊同鍋就朝下靠近底部噴霧臂。 將叉同匙放喺餐具籃中,手柄末端朝下。鋒利嘅刀具 …

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