What is Earth Hour, and why it's more important than ever

什麼是地球一小時,為什麼它現在比以往任何時候都更重要?

文章作者:香奈兒·克林頓 Chanelle Clinto 現在已經是2022 年了,我們的世界近年來經歷瞭如此多的衝突,現在是比任何時候都需要我們盡快採取行動來保護自然資源和地球。 隨著社交媒體的普及,我們不斷地看到與災難相關的圖像,卻不知道從何入手,也不知道我們每個人是否真的能夠對保護環境有所貢獻,但越來越多的環保運動正在展開。 地球一小時 Earth Hour 活動行動始於 2007 年,一場在澳洲雪梨舉行的小型抗議活動,由世界野生動物基金會和其他相關團體組織進行,倡導人們對氣候變化採取行動。自此它發展成為一項全球性活動:每年 3 月的最後一個星期六會有 180 多個國家/地區參與熄燈活動。世界自然基金會斷言,這不僅僅是把燈關掉,他們將其描述為團結、希望和集體行動力量的象徵。由於它是在當地時間舉行的,而 ecostore 家鄉紐西蘭是世界上第一個參加今年 3 月 26 日星期六晚上 8 點 30 分(所有當地時間)的活動參與者。 我出生於「所有教育都記錄在一首歌和一張貼紙」的時代。想想哈羅德長頸鹿的生命教育或者麥當娜的歌曲 Make It Click?誰又能忘記提醒我們「不要浪費水」的巴尼的刷牙歌?那是一個更簡單的時代,我們認為在電燈開關上方貼一個貼紙就可以解決我們正在努力應對的氣候危機。我仍然無法確定我們是否在自欺欺人,以減緩焦慮,還是成年人真的不知道情況有多糟糕。如果我現在遇到我三年級的老師,我一定會問她這個問題。 我記得第一次聽說地球一小時是在我上學的時候,那時我對全球化的影響以及大企業對公共政策的影響認知甚少。我所知道的是,每個人都以關燈來表明我們對地球的愛。當我 15 歲時,我只喜歡關注雜誌涵蓋的事情。像《Teen Vogue》這樣的雜誌正在塑造年輕人所關心的事物。他們現在應該談論為什麼我們應該放棄化石燃料,而不是教你通過最新一部電影來決定哪種唇彩適合你。 雖然地球一小時似乎只是象徵性的行動,但關掉燈的行為只是開始,是更多對話的開始。這些餐廳、辦公室、教室和餐桌的對話,是更多有意義行動的前奏。每次我拿著杯子離開咖啡店,打開沉重的咖啡店門時,咖啡都會溢出來,我聳聳肩,並記得當時旁邊有人談論他們下次將如何帶上自己的咖啡杯到咖啡店。每當我因氣候危機的嚴重性而感到窒息時,我就會想起達賴喇嘛的一句非洲諺語:「如果你認為自己太小而無法有所作為,那就試著和蚊子一起睡覺吧。」 地球一小時行動提醒我們,我們可以共同做出切實的改變。與社區的聯繫和有著參與的心是無比重要的。讓我們一起清理海灘,在當地溪流種植原生樹木,或在附近建立社區花園,並且了解您當地的代表是誰並取得聯繫。 文章在原始版本的基礎上略有修改。 作者是紐西蘭人香奈兒 Chanelle ,是一位素食主義者、業餘運動員、社會倡導者、環保愛好者和博主 (mynameischanelle.com)。

What is Earth Hour, and why it's more important than ever

What is Earth Hour, and why it’s more important than ever

Article by: Chanelle Clinton Now that we’ve reached the year 2022, and our world has been through so many strifes in recent years, it’s becoming increasingly difficult to ignore that we need to take drastic action when it comes to preserving our natural resources and mother earth, sooner rather than later. With the proliferation of …

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The Mover and Shaker: Jenny Tam from AwareStore

環保風雲人物 : AwareStore 創辦人 Jenny Tam

認識 #ecostorerefill 香港補充伙伴    我們當中很多人可能都認識 Jenny,甚至在她把你訂購的 ecostore 產品送到地鐵站時親自見過她。 Jenny 是 AwareStore 的創辦人,一個聰明的素食主義者,與 ecostore 合作了一段長時間的零售商,也是第一個決定在香港提供 ecostore 產品補充的人。  Jenny 對減廢和環保有著獨到的見解。她強調讓客戶了解愛地球和愛自己的真正意義至為重要,因此她在創立 AwareStore 和建立公司網站時,提供科學和真實的訊息成為了重點。當你到訪 AwareStore 網站時,你會發現大量詳細的產品信息和相關的資源以供閱讀。  在過去的幾年裡,Jenny 看到大眾在看待和參與環保的生活方式中作出了許多積極的改變,社會上亦舉辦了不同形式的公眾或私人生態/ 環保活動。今天,我們有幸邀請到 Jenny 來分享更多關於她和 AwareStore 的故事。    1. 你是從什麼時候開始你的「零廢」生活?是什麼帶給了你靈感而作出轉變?   Jenny:我自己中學時期已經在家中自動自覺把廢紙分類,所以我想我是與生俱來就有環保意識的。然而,在那之後的 20 年裡,我和大多數香港人一樣需要過着都市式快節奏的生活,所以那段時間我並沒有太在意自己環保與否。我在建立AwareStore 之前幾份全職工作中,覺得辦公室的紙張使用和處理方法存在問題:因為我們使用大量的打印紙,而公司絶大部份時間都沒有適當地把它們回收處理。   2. 可以給我們介紹一下更多關於 AwareStore 嗎?比如:商店裡有哪些產品?未來有什麼計劃?    Jenny:AwareStore 一直為繁忙的香港人提供環保的日用品選擇。我們即將更新我們的網上商店容貌,希望為顧客們提供更好的購物體驗。同時希望在今年餘下的時間能夠參與多些實體的展銷推廣活動,因為可以同更多新舊客戶面對面交流。   3. AwareStore 是香港第一家提供 ecostore 產品補充的零售商,是什麼讓你邁出了這麼大的一步?   Jenny:我們是嗎?很榮幸呢!對我們來說,這並不是什麼一大步 — 因為我們很多客人一早已經常問及我們他們能否把使用完的 …

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ecostore Back The Underbirds

支持新西蘭瀕危鳥:限量版洗手液

幫助我們為新西蘭瀕危鳥製造一些支持率! 新西蘭的本土鳥類令人驚嘆。但根據 Forest & Bird,80% 的都遇到了困境!作為一家自豪的新西蘭公司,我們希望幫助扭轉這個統計數據。ecostore 去年推出本土瀕危鳥限量版洗手液,每賣出一支,便把紐幣 50c 捐贈給 Forest & Bird,使他們可以繼續保護我們獨特的本土鳥類及其棲息地。 Forest & Bird 是新西蘭領先的獨立保護組織。他們致力於保護自然 — 領域跨越我們的土地、淡水、海洋以及氣候和經濟。去年 10 月,我們邀請新西蘭人在年度鳥類活動 – Te Manu Rongonui o Te Tau 比賽中投票選出他們最喜歡的本土瀕危鳥,以提高人們對這些鳥類面臨令人難以置信的威脅的認知。     這款洗手液採用您喜愛的植物配方和廣受歡迎的檸檬草香味,並含保濕的 harakeke(新西蘭本土亞麻)。 ecostore 生產了 24,000 枝限量版洗手液,使用100%可回收竹蔗糖塑料瓶。設計為可重新灌裝,每瓶均配有我們公司總裁 Pablo Kraus 新手繪畫的三幅瀕危鳥插圖 — 查塔姆黑知更鳥、黑長腳鷸和岸鴴。這些鮮為人知且「具有國家代表性」的本土鳥類雖然擁有優美的聲音,但它們有陷入沉默的風險。我們新西蘭人有責任和義務保護並再次讓它們熟悉的聲音出現在我們的環境中。 KAKARUIA (查塔姆黑知更鳥) 從死亡的邊緣掙扎 — 這個烏黑的小東西幾乎被完全消滅了,曾一度只有 5 隻存活。多得了一隻倖存的成熟雌性(名叫老藍)和一些非常敬業的人類的付出和努力。今天在查塔姆島上,大約有250 隻活著,而每一隻查塔姆黑知更鳥都是老藍的後代。黑知更鳥終生交配,在空心樹上築巢,在茂密的森林中繁殖和社交,在樹上和落葉中尋找蟲子,並不是什麼飛行愛好者。而它們仍然非常容易受到捕食者的攻擊。   KAKĪ (黑長腳鷸)   這種別緻的全黑長腳鷸 — …

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Back the Underbirds: Limited Edition Handwash

Help us make some noise for the Underbirds! New Zealand’s native birds are amazing. But according to Forest & Bird, 80% are in trouble! As a proudly Kiwi company, we want to help turn this statistic around. That’s why in 2021, we’re making some noise for New Zealand’s ‘Underbirds’, by donating 50c from every Limited …

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Bear Chan, found of Loop Store Hong Kong

環保風雲人物 :Loop Store 環圓生活 創辦人 Bear Chan

認識 #ecostorerefill 香港補充伙伴   大家一齊認識 Bear Chan –  ecostore 零售同補充站夥伴 Loop Store 嘅創辦人。 Loop Store 係位於西灣河嘅裸買商店。 喺創立 Loop Store 之前,Bear從事時裝工作,一直過著環保嘅生活方式。她鍾意補充自己嘅日用品,但發現好難喺自己嘅社區搵到補充嘅選擇,咁就激勵佢喺屋企附近開設自己嘅零廢商店。就咁樣,Loop Store 誕生喇!Bear係 一個有環保抱負嘅人,渴望對減廢有所貢獻,令世界變得更美好。而家佢唔單止可以隨時補充自己嘅產品,而且仲邀請大家加入,將自己嘅容器帶到佢舖頭。  以下Bear 會分享一下佢嘅環保之旅,同埋佢對香港零廢運動嘅一啲睇法,仲有就係 Loop Store 嘅未來發展去向。    1. 你係咩時候開始零廢之旅?發生咗咩事激發起你想過零廢生活?   Bear:呢個係一個好長嘅故事:我喺香港理工大學修讀時裝同紡織,畢業後,我喺呢個行業工作咗超過16年。我喺唔同嘅快速時裝 (fast fashion) 公司工作,嗰時我對環保相關嘅問題一無所知,完全唔係一個環保戰士!大約兩、三年前,我喺度整理浴室,面對一個個堆累如山嘅樽,非常淩亂,我執到好攰好沮喪。自此我就決定購買一啲簡單嘅樽,然後只買洗髮水/沐浴露嘅補充包。 做咗好幾次之後,我意識到我需要嘅係液體本身,而唔係新樽。我嘗試搜尋我住嗰區,搵下有冇一間舖頭只係賣液體,但搵唔到。呢個就係我零廢之旅嘅開始。喺我開始零廢生活之後,我一直希望屋企附近會有一間裸買商店。 另外,我喺2022年會踏入40歲。對我嚟講係開始成熟嘅時候,亦都係迎接新挑戰嘅好時機。一個全新嘅計劃而且對社區又咁有意義,我感到好興奮同雀躍。    2. 不如介紹一下 Loop Store:舖頭裡面有乜產品?嚟緊會有咩新計劃?   Bear:喺Loop Store入面,你會搵到大量嘅美食。我哋嘅產品包括乾果、健康零食、香蕉糕、雞仔餅、有機腰果糖等傳統港式小吃,仲有香草、堅果、香料、醬油、麵粉、日本大米、意大利粉、奇亞籽。我哋都有一啲得意嘅茶,例如威士忌茶同芒果茶。喺冷凍區,我哋有本地製造嘅貝果、牛角包、朱古力熔岩蛋糕。飲品方面有香港嘅咖啡同奶茶。 除咗飲品同食物,我哋當然仲有個人護理用品同家庭清潔用品。以上所有商品都係批量銷售。 我計劃嚟緊會同附近嘅餐廳合作,鼓勵大家喺外賣食物時使用自己嘅食物盒,希望好快可以推行。      3. 經營自己嘅零廢商店最開心嘅事係乜?同埋遇到咩挑戰?   Bear:儘管零廢商店暫時都唔係咁普及,但係我好開心可以認識好多有相同志趣嘅新朋友,令我覺得我朝住啱嘅方向發展。而喺日常營運上,我哋必須要解決儲存嘅問題,喺溫度、濕度方面都要管理得好好。而喺供應商嘅層面,我哋需要花大量時間去尋找合適而又提供環保產品嘅供應商,盡可能支持一啲了解零廢概念嘅小型企業。     4. …

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ecostore CEO Pablo Kraus

為 B 驕傲:ecostore 正式成為B Corp 共益企業

ecostore 唔只係關注財務上嘅業績,品牌嘅核心價值係為咗令世界變得更安全,將大家嘅健康放喺首位,為大家提供不含有害化學物質嘅產品選擇。 當地球嘅未來同人類嘅健康比過往任何時候都更加危險時,我哋意識到品牌需要做更多嘅事情。因此,我哋好高興宣佈,喺 2021 年 8 月,ecostore 已經為我哋喺澳洲嘅業務獲得咗嚴格嘅 B Corp 共益企業認證。 B Corp 共益企業係一啲致力減少社會不平等、降低貧困水平、打造更健康環境,以及創造更多有意義嘅高質量工作機會嘅企業。我哋嘅總裁Pablo Kraus 分享咗成為 B Corp 共益企業對品牌嘅意義,同埋呢個認證對顧客嘅重要性。   獲得 B Corp 共益企業認證點樣同ecostore嘅企業目的保持一致?   ecostore 嘅企業目的係令世界變得更安全,由每一個人、每一個家庭做起。呢個同成為 B Corp 共益企業 係相當一致嘅,因為我哋利用我哋嘅資源令世界變得更美好。   點解要成為 B Corp 共益企業?   B Corp 共益企業嘅吸引之處,就好似ecostore一樣,佢嘅目的係關愛人類同地球,無論係現在定係未來。 B Corp 共益企業係企業(而唔係個人或者慈善機構),而呢啲企業將業務嘅基礎建立喺關注環境、社區同埋員工嘅文化之上。成為 B Corp 共益企業就係利用我哋作為企業擁有嘅金錢、人力同埋關係去幫助世界變得更美好,係我哋一直奮鬥緊嘅事。   眾所周知,要拎到B Corp 共益企業認證係極具有挑戰性。你可唔可以分享一下呢個過程?   呢個係一個好長嘅過程!首先,我哋檢查 B 型企業影響評估 (BIA) …

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